Heljda je bogata rutinom i flavonoidima koji jačaju jetrene žile i poboljšavaju cirkulaciju krvi. Pomaže u uklanjanju toksina, snižavanju razine “lošeg” kolesterola i normalizaciji metabolizma. Redovita konzumacija heljde čini jetru manje osjetljivom na masnu degeneraciju.
Zobena kaša sadrži beta-glukane koji prirodno čiste tijelo. Nježno uklanjaju toksine, smanjuju upalu i obnavljaju stanice jetre. Zobena kaša na vodi bez šećera idealan je doručak za one koji žele olakšati rad jetre i istovremeno podržati crijevnu mikrofloru.
Proso. Kaša od prosa poznata je po svojim koleretičkim svojstvima. Potiče prirodno čišćenje jetre, pomaže u uklanjanju viška masnoća i sprječava stagnaciju žuči. Jela od prosa posebno su korisna za one koji često osjećaju težinu u desnoj strani.
Riža – smeđa ili nepolirana. Prirodna riža dobro upija toksine i soli teških metala. Pomaže u čišćenju krvi, smanjenju opterećenja jetre i istovremeno nježno uklanja višak tekućine iz tijela. Smeđa riža sadrži više vlakana, pa je učinak čišćenja još snažniji.
Biserni ječam. Biserni ječam se često podcjenjuje, ali sadrži puno vlakana i aminokiselina koje doprinose obnovi stanica u ovom unutarnjem organu. Osim toga, smanjuje razinu masti u jetri i poboljšava njezinu sposobnost regeneracije.